2022年8月10日【生産者インタビュー:ぶどう】五嶌 位昌さん生産者インタビュー第3弾となる今回は、川崎市多摩区でぶどうを栽培している五嶌 位昌さんにお話を伺いました。品種ごとに味や香りに違いが出やすいぶどう。品種ごとの特徴や、近年の人気品種の移り変わりなど、様々なお話を聞くことが出来ました。
生産者インタビュー第3弾となる今回は、川崎市多摩区でぶどうを栽培している五嶌 位昌さんにお話を伺いました。品種ごとに味や香りに違いが出やすいぶどう。品種ごとの特徴や、近年の人気品種の移り変わりなど、様々なお話を聞くことが出来ました。