ランチセットが完熟いちごメニューで登場!
1月6日(土)より、完熟いちごをふんだんに使用したランチ、デザートプレートメニューをスタートします!
農園で採れた朝採れ新鮮な完熟いちごを使用したフルーツサンドを始め、Slow Farmや地域で採れた、地場産の新鮮な野菜を使用したキッシュやスープも寒い今の時期にほっとするような、心も体も温まるメニューとなっております。
地元の食材をふんだんに使ったメニューは、一口食べるごとに地域や旬の美味しさを感じられます。まるでピクニックに来たような気持ちで日常の喧騒から少し離れ、この瞬間に意識を向ける。自分のいる地域を知る、食を楽しむ、そんな時間になっていただけたら幸いです。
Lunch Set
Price:1,400円(税込) <11:00~14:00>
旬の地場産野菜と完熟いちごを楽しめるランチセット。メインとなるキッシュには、Slow Farmで育てた旬のほうれん草とベーコンがたっぷり。生地に新鮮な黒川卵8個とチーズを加えてじっくり香ばしく焼き上げ、サクサク生地と野菜と卵の優しい素朴な味わいに仕上げました。大粒の完熟いちごを使用したフルーツサンドはコクのある生クリームと、口から溢れるほどの果汁の美味しさが口いっぱいに広がります。
セット内容
ほうれん草とベーコンのキッシュ,完熟いちごのサンドイッチ,ブロッコリーのスープ,副菜(完熟いちご・ピクルス),ドリンク
Desert Set
Price:1,500円(税込) <11:00~16:00>
Slow Farmの完熟いちごを贅沢に味わうデザートセットです。カップスイーツのいちごのフレジェは、スポンジ・完熱いちご・カスタードクリーム・生クリームで作るフランス版いちごショート。いちごのマカロンやクッキー、スコーンにも、自家製いちごパウダーや糖漬けを使用しています!
セット内容
カップスイーツ『いちごのフレジェ』,いちごのマカロン,プチシュー,いちごのクッキー,いちごのスコーン,完熟いちご,ドリンク
Special Set
Price:2,600円(税込) <11:00~14:00>
農園パティスリーSlow Sweetsこだわりの味を心ゆくまで味わえるスペシャルセット。
「ランチセットのキッシュやスープも食後のデザートも食べたい!」そんな方はこちら!
セット内容
ほうれん草とベーコンのキッシュ,完熟いちごのサンドイッチ,ブロッコリーのスープ,副菜(完熟いちご・ピクルス),カップスイーツ『いちごのフレジェ』,いちごのマカロン,プチシュー,いちごのクッキー,いちごのスコーン,ドリンク
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