Slow Sweetsのクリスマスケーキ 2024
クリスマスケーキを
ご検討いただいているお客様へ
今年のクリスマスケーキは採れたていちごを使用せず、セミドライいちごやいちごパウダー、コンポートといった当園のいちごの素材を使ってケーキを仕上げました。
Slow Sweets開店から2年、毎年何とかクリスマスに収穫が間に合うように調整して、採れたていちごを使ったケーキを販売してきました。しかし、気候の変動が大きい中、年内にいちごの生育を無理をさせる事で、年明けからのいちごの収穫量が少なくなる状況が続くことがありました。
1月からの本格的な収穫シーズンにしっかりと多くのお客様に美味しいいちごを届けるため、今年のクリスマスケーキは、スタッフ一同、頭を悩ませながら、いちごの素材をふんだんに使ったこだわりのケーキを作り上げました。是非クリスマスのお祝いにご利用いただければと思います。
＊ピースのクリスマスケーキ等で採れたていちごを使用したケーキが出てくる可能性はございます。もう少し生育の状況を見ながら最終決定する予定です。
詳しくはこちらの記事をご覧ください
【Slow Farm お知らせ】
2024年11月15日（金）
11:00より予約受付開始！
いちごのムース
完熟いちごの優しい甘さのムースの中に、
果肉が入ったゼリーを挟み、ジェノワーズ生地、ビスキュイ・キュイエール生地の2種類の生地で仕立てました。いちごのパウダー、ムース、ゼリー、自然ないちごの色が鮮やかなクリスマスケーキ
【Price】
15㎝ （4~6名様） 5,000円（税込）
いちごのガトーショコラ
2種類の国産最高級チョコレートに完熟いちごパウダーを練り込み、低温でじっくり焼き上げました。いちごパウダーやメレンゲきのこ、クリスマス飾りで仕上げました。
【Price】
15㎝ （4~6名様） 4,800円（税込）
いちごのブッシュ・ド・ノエル
完熟いちごジャムをふわふわスフレロール生地で巻き、いちご生クリームでデコレーション。Slow Sweets の“いちご色"のブッシュ・ド・ノエルに。
【Price】
17㎝ （4~6名様） 4,600円（税込）
＜予約受付期間＞
11月15日（金）11:00 ～ 12月8日(日)17:00
早期予約キャンペーン！
11月30日(土)までにクリスマスケーキをご予約いただいたお客様には、Slow Farmのイチゴ狩りで使える300円割引クーポンをプレゼント！
＜商品お渡し期間＞
12月21日（土）～12月25日（水）
＜予約方法＞
店頭受付 または web受付（Slow Sweetsオンラインストア）
※電話受付はございません
＜支払方法＞
店頭受付・ Web受付ともに「事前支払い」とさせていただきます。
Web受付は、サイト上でのクレジットカード決済のみとなっております。
＜商品の変更・キャンセル＞
・当日の商品変更・キャンセルはお受けできません。
・受取日の営業時間内にご来店いただけない場合はキャンセルとさせていただき、返金はいたしかねますので予めご了承ください。
・受取日の変更については、各日に予約上限数があるため、上限に達していない場合のみ12月8日（日）までご変更をお受けいたします。上限に達した場合はご変更をお受けできかねますので、予めご了承ください。
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