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ランチセットが完熟いちごメニューで登場!
1月6日(土)より、完熟いちごをふんだんに使用したランチ、デザートプレートメニューをスタートします! 農園で採れた朝採れ新鮮な完熟いちごを使用したフルーツサンドを始め、Slow Farmや地域で採れた、地場産の新鮮な野菜を使用したキッシュやスープも寒い今の時期にほっとするよ...
2024年1月5日


2024年 新年のご挨拶
新年あけましておめでとうございます! 年末年始は多くのお客様にご来園いただき、誠にありがとうございます。いよいよ本格的にイチゴシーズンもスタートとなります。今シーズンもよろしくお願いいたします。 今年はSlow Farmを始めて5期目のシーズンとなります。1年の振り返りをし...
2024年1月2日


【1/2(火)販売開始】完熟いちごのパフェ
新年最初の営業となる1月2日(火)より、「完熟いちごのパフェ」が販売開始となります。 Slow Farmの完熟いちごを贅沢に味わえるパフェに仕上がりました。朝採れ新鮮ないちごは、口いっぱいに果汁が溢れます。そんないちごをたっぷり約1パック分使用しています!また細部のトッピン...
2023年12月29日


いちごタルトとチーズケーキがリニューアルして登場!
日頃よりSlow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。 12月28日(木)より、いよいよ完熟いちごのケーキがショーケースに並びます! 販売開始前から、『いちごのケーキはいつから始まるの?』、『家族みんなで楽しみにしています』といったお声を多くのお客様からいただ...
2023年12月25日


クリスマスケーキ・アソートセットの受け渡しについて
この度はSlow Sweetsのクリスマスケーキご予約いただき誠にありがとうございます。 当日のお受け渡しについてご案内させていただきます。 当日のお渡しについて 【お渡し日】 12月23日(土)~25日(月) 11時~17時...
2023年12月23日


年末年始の営業スケジュールについて
Slow FarmならびにSlow Sweetsの年末年始の営業日をお知らせいたします。 年末は12月31日(日)まで、年始は1月2日(火)より営業致します。 また、年末年始の営業日には多くのお客様のご来店が予想されます。イチゴ、スイーツともに早い時間で売り切れとなってしま...
2023年12月15日


いちごのデコレーションケーキのご予約について
園内のいちごは少しずつ赤く色づき、直売所では一足早くいちごの販売が始まりました。 Slow Sweetsではクリスマス期間の12月23日から採れたてのいちごのケーキがショーケースに並び、12月28日(木)からいちごを使ったグランドメニューの販売を開始致します。...
2023年12月15日


完熟いちごのケーキ販売開始のお知らせ
12月23日(土)より採れたての完熟いちごを使ったクリスマス仕様のケーキがショーケースに並びます。 そして12月に入りお問い合わせを多数頂いておりました、タルトやチーズケーキといったレギュラー商品は12月28日(木)より販売開始となります!今年から、「いちごとフロマージュの...
2023年12月15日


【12/13(水)予約受付開始】クリスマスアソートセット
日頃よりSlow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。 12月23日(土)~25日(日)のクリスマス期間限定で特別なアソートセットを販売致します。Slow Farmのいちごを使用した5種類のケーキセットです!...
2023年12月13日


2023年12月8日


【12/1(金)販売開始】3日かけて作るいちごのマカロン
12月から私たちのいちごを使ったマカロンを販売致します。 私たちは商品を形にしていくなかで大切にしていることがあります。それは『いちご』という素材のもつ美味しさを活かしたお菓子にすることです。 マカロンといえば彩りの美しく、種類が豊富で華やかなイメージがありますが、私たちの...
2023年11月29日


【11/25(土)販売開始】いちごとフロマージュのムース/いちごのガトーショコラ
Slow Farmでのいちごの収穫が始まる時期を前に、自家製いちごパウダーやピューレを使用した『いちごとフロマージュのムース』と『いちごのガトーショコラ』の2つの新商品が販売開始となります。どちらの商品も完熟いちごの香りと味わいがしっかりと感じられるケーキに仕上がっておりま...
2023年11月23日


2023年11月18日


【11/9(木)~】ランチメニュー商品変更のお知らせ
日頃よりSlow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。10月中旬から始まったランチメニューも多くのお客様にご注文いただき大変うれしく思っております。11月9日より順次、ランチセットのサンドイッチとスープが下記の通り変更となります。...
2023年11月8日


農園パティスリーのいちごケーキを
今年のクリスマスは農園パティスリーSlow Sweetsの特別なケーキでお祝いしませんか? いちごの収穫は12月、クリスマス直前の時期から始まります。この時期に採れるいちごは大粒なのが特徴です。いちご農園内にあるSlow...
2023年11月8日


お歳暮や帰省の手土産に “わたしの町の” いちごスイーツを
あなたが今年もお世話になった人やなかなか会えないあの人へ、感謝の想いや健康への願いを込めて、SlowSweetsのお菓子を送りませんか?農園内に佇む小さなパティスリーで、素材作りから3日かけて丁寧に作ったお菓子のギフトをご用意しております。 \送料割引キャンペーン/...
2023年11月1日


ホットドリンクの販売が始まりました!
この度、Slow Sweetsでは、スイーツと一緒にお楽しみいただける温かいドリンクの販売を開始いたしました。 ドリンクメニューは、コーヒー、アールグレイ、ミントティー、ミルクの4種類をご用意いたしました。肌寒くなってくるこれからの季節に温かいお飲み物と一緒に農園パティスリ...
2023年10月28日


ランチをご利用のお客様へ
先週末より、ランチセット等のセットメニューの販売が始まり、初日から多くのお客様にご来店いただきました。私たちの想定を上回る多くの方にお越しいただき、嬉しいという気持ちの反面、提供までに時間がかかってしまったお客様、すぐにお席がご用意できずお待たせしてしまったお客様もいらっし...
2023年10月28日


【10/27(金)販売開始】秋スイーツ『さつまいも』
10月27日(金)より、『さつまいも』を使った商品の販売が始まります! スイーツに使われるさつまいもは、Slow Farmの畑で獲れたものを使用しています。 今年は3種類のさつまいもを栽培し、各品種の特徴に適したスイーツに仕上げました。...
2023年10月26日


【生産者インタビュー特別編】Slow Farmの野菜と果物
かぼちゃのケーキや、これから販売開始となるスイートポテトには、Slow Farmの畑で採れた野菜を使用しています。私たちの農園パティスリーがある川崎市は都市近郊ながら農業が非常に盛んな地域です。ブルーベリーや桃、ぶどう、和梨といった旬の素材も地域の農家さんが生産したものにこ...
2023年10月19日
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