【6/16（火）～】新しいランチメニューが始まります！

「いちご」の季節が終わり、6月16日(火)からは、地場産の『ブルーベリー』を主役にした新しいランチメニューが登場します。

今回から、ランチメニューに「スコーン」が仲間入り！外はサクッと、中はしっとり焼き上げたいちごのスコーンです。

また、Slow Farmの畑で育てた、朝採れのトウモロコシや新じゃがいもといった野菜もたっぷりメニューに使用しています。

実はトウモロコシ、昨年はSlow Farmでの栽培がうまくいかず、今年は「育土（土を育てること）」を一から見直し、フカフカな土壌づくりに時間をかけました。今年は「生で食べられるほどみずみずしく柔らかい」良い出来のトウモロコシが収穫できています。

じゃがいもはでんぷん質が高く、ほくっとやわらかい「きたあかり」を使用しています！

現在Slow Farmで開催中のじゃがいも堀り体験で収穫するじゃがいもです！

是非、旬だから味わえるおいしさをSlow Sweetsのランチで感じていただけたら嬉しいです。

＼デザートセットやスペシャルセットも／

午後のティータイムにもぴったりなデザートセット！

今回の季節のカップスイーツはブルーベリーカップショート。

完熟のタイミングで収穫された大粒のブルーベリーは、

プチッとはじける甘さと瑞々しさが特徴です。

Slow Sweetsのこだわりをたっぷり詰め込んだスペシャルセット。

キッシュのランチに加え、食後は季節のスイーツまで楽しめるスペシャルなセットです！