【6/17日(火)販売開始】地場産ブルーベリーのスイーツが登場!
- SlowFarm 滝嶋
- 6月11日
- 読了時間: 3分
いちごの季節が終わり、農園では苗の片づけや、来シーズンに向けての準備が始まっています。いちごの収穫の始まる12月下旬ごろまでは、地場産のフルーツやSlow Farmの畑で育った野菜を使用したスイーツがショーケースに並びます。
6月17日(火)からは、今が旬のブルーベリーを使った商品がショーケースにならびます。地場産の新鮮なブルーベリーは大粒で甘く、口に入れた瞬間から甘さを感じます。旬の今しか味わえない美味しさをスイーツでお楽しみください!
商品情報

Slow Sweets
~ブルーベリーver.~
Price:650円(税込)
旬のブルーベリーを贅沢に味わうケーキ。
さわやかなフロマージュクリームと合わせたブルーベリーを
しっとりしたスポンジの中にたっぷりとじ込め、
ブルーベリークリームで仕上げました。

ブルーベリーのチーズケーキ
Price:600円(税込)
口当たりなめらかなベイクドチーズケーキに
フレッシュな摘みたてブルーベリーを合わせました。

ブルーベリーのエクレア
Price:560円(税込)
甘酸っぱいブルーベリークリームと濃厚なカスタードクリーム、
コクのある生クリームを黒川卵を使ったシュー生地にたっぷりと絞り、
仕上げに摘みたてブルーベリーをトッピングしました。

イートイン限定
ブルーベリーのパフェ
Price:1,200円(税込)
甘酸っぱいブルーベリーをふんだんに使用しています。
ブルーベリークリームにコンポートソースを重ね、
その上には冷たいアイスとザクっと食感のミューズリー。
レモンミントゼリーの爽やかな香りが良いアクセントに。
最後にコクのあるチーズクリームを絞った
食感や香りの変化が楽しいパフェに仕上がりました。

まるごといちごゼリー
Price:450円(税込)
完熟いちごのやさしい甘さのムースに、
ゆっくり時間をかけて抽出したいちごシロップで作ったゼリーを重ねました。
ゼリーの中にもまるごといちごを入れて、さわやかなレモンゼリーで仕上げました。
デコレーションケーキご予約について
*ブルーベリー商品の間は、デコレーションケーキ全商品ご予約のみの販売となります。当日店頭での販売はございませんので、ご希望の方はご予約をお願い致します。

◆Slow Sweets(ブルーベリーver.)
5号 15㎝ (4-6名) 5,500円(税込)
6号 18㎝ (6-8名) 6,500円(税込)
こちらのデコレーションケーキはブルーベリーを多く使うため、
状況によって予約制限させていただく場合がございます。
<ご予約方法>
ご希望日から3営業日前までにご予約をお願い致します。
〇店頭予約
〇電話予約(TEL:044-322-9492)
<キャンセルについて>
ご予約分のケーキに関しましては、事前に準備を進めておりますので、お客様のやむを得ない事情によりキャンセルされる場合には、お早めにお電話にてご連絡いただきますようお願い致します。
【キャンセル料金】
1営業日前 : 商品代金の50%
ご予約当日 : 商品代金の100%
◆その他のデコレーションにつきましては、HPデコレーションの欄をご覧ください。



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