いつもSlow Sweetsをご利用いただき、誠にありがとうございます。 店頭ではこれまで、毎日焼き立ての「3日かけて作るいちごのフィナンシェ／マドレーヌ」を販売しておりましたが、人員不足や、これから迎える繁忙期に向けた仕込み作業を優先するため、当面の間、焼き立てでの販売をお休みさせていただきます。 その間、同じく「3日かけて作るいちごのフィナンシェ／マドレーヌ」を、個包装の形でご用意いたします。 ご不便をおかけし恐縮ではございますが、ご理解の程お願い申し上げます。

いつもSlow Sweetsをご利用いただき、ありがとうございます。 『3日かけて作るいちごのパウンドケーキ』につきまして、予想以上にご好評をいただき、現在、原料となるセミドライいちごやいちごパウダーが不足しております。そのため、ご予約受付を一時休止させていただきます。店頭での販売も、現在の在庫がなくなり次第、休止となります。 いちごのシーズンが始まり、セミドライいちごやいちごパウダーの製造が再開できるようになりましたら、販売も順次再開いたします。再開時期が確定しましたら、ホームページおよびSNSにてお知らせいたします。 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。 対象商品 『3日かけて作るいちごのパウンドケーキ』

11月6日（木）より、ランチセットの季節メニューが新しくなります。 スープは「ほうれん草のスープ」に、カップスイーツは「さつまいものモンブラン」に！ 秋の風が少しずつ深まるこの季節、イートインエリアではゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。肌寒い日にはブランケットの貸し出しをご用意し、さらに冷え込む日にはストーブを設置しております。側面はビニールで囲い、簡易的な温室のようなあたたかな空間となっています。 メニューには、Slow Farmで育てた野菜をたっぷり使用。素材の味わいを活かした、季節ならではのお料理をお楽しみいただけます。 あたたかな雰囲気の中で、旬の美味しさをゆっくりと味わいながら、ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。 詳しくはLunchのページをご覧ください https://www.slowsweets.jp/lunch

11月6日（木）より、秋のスイーツ第2弾として「さつまいも」と「柿」を使った商品が並びます！ 見た目はまるで“そのままさつまいも？”な農園スイートポテト。バターと生クリームを加え、しっとりとコクのある味わいに仕上げました。さらに、サクサク食感のパイ生地で仕上げたスイートポテトのモンブランも登場します！ そして今年も、“柿”を使ったスイーツが登場！Slow Farmのある地域は、かつて「柿生村（かきおむら）」と呼ばれていました。その名の由来は、この地で特産の禅寺丸柿の収穫が多かったことから、「柿の生まれる村」とされたといわれています。そんな地域にあるお店として、私たちは昨年から柿の美味しさを活かしたスイーツづくりに挑戦しています。柿のやさしい甘さと香りに合わせたのは、中国茶の「鉄観音茶（てっかんのんちゃ）」。ひと口頬ばると、華やかで上品な香りがふわりと広がります。 秋の味わいをぜひSlow Farmでお楽しみください。 商品情報 スイートポテトのモンブラン　 Price：610円 サクサク感がアップしたパイ生地に 濃厚な黒川卵のカスタードクリーム

11月8日（土）からの『Taste “Autumn”-旬のスイーツ食べ放題-』では、Slow Farmで育てたさつまいもを使用したカップモンブランやスイートポテトが登場します。ご家族やご友人と一緒に、食欲の秋を存分にお楽しみください！ ご予約・詳細はこちら【 https://wix.to/MW8eL8a 】 Menu 最初にお食事プレートお楽しみいただき、その後スイーツメニューをご自由にご注文いただきます！

“ Trick or Treat !! ” 10月22日（水）からハロウィンらしいモンスターの形をした 限定スイーツが登場します！ 今年はモンスターをイメージしたパンプキンクリームのシュークリーム。黒川卵を使用したクッキーシューの中に、Slow...

10月16日（木）より、ランチセットが秋らしい食材を使用したメニューへ替わります！ Slow Farmで育てたさつまいもをじっくり焼き上げた焼きいもサンドに、香ばしく焼いたほうれん草と秋なすのキッシュなど、旬の野菜を存分に味わえるランチセットや、かぼちゃを丁寧に裏ごしした濃...

10月16日（木）からSlow Sweetsのショーケースに秋のスイーツが登場します！ 秋は色々な食材を使用したスイーツがショーケースに並んでいきます！ 初めに登場するのはかぼちゃ,さつまいも、和梨のスイーツです！かぼちゃはSlow...

夏の暑さもようやく落ち着き、秋らしい日が増えてきました。 『Taste Summer-旬のスイーツ食べ放題-』は、10月18日（土）より『Taste “Autumn”』として、秋に旬を迎える川崎市のブランド梨『多摩川梨』とSlow...

日頃よりSlow Farm、Slow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、大雨の影響による交通機関の乱れ等の影響、従業員の安全を考慮し、本日の営業時間を 15：00まで とさせていただきます。...

9月13日（土）から、地場産のシャインマスカットを使ったメニューが加わります！ まちだシルクメロンのスイーツも引き続きお楽しみいただけます！ 旬の食材を使用したお食事メニューのキッシュやサラダ、スープにもSlow Farmで獲れた野菜を使用しています！...

9月9日（火）から、旬のシャインマスカットを贅沢に使用したスイーツが登場します！ 地場産のシャインマスカットを使っています 川崎市多摩区でぶどうを栽培する五嶌さんの育てたシャインマスカットを使わせていただきます。 粒が大きく、艶やかな実は、高い糖度と爽やかなマスカットの香り...

8月23日（土）からの、Taste Summer ~旬のスイーツ食べ放題~から、地場産のぶどうを使ったメニューが追加となります！町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったメニューも引き続きお楽しみいただけます！...

8月19日（火）より、旬のぶどうを使ったケーキが販売開始です！ 香り高いぶどうをショートケーキとゼリーに仕上げました。ショートケーキのデコレーションもぶどうの季節から、販売が再開となります。お誕生日やお祝いにもぴったりな、贅沢にぶどうを使ったデコレーションケーキです！ ...

8月2日（土）からの、Taste Summer ~旬のスイーツ食べ放題~は、町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったメニューに替わります！ 旬の食材を使用したお食事メニューのキッシュやサラダ、スープにもSlow Farmで獲れた野菜を使用しています！...

町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったスイーツが7月29日（火）から始まります！ ゴロっとメロンの入ったシュークリームや、ドーム型ケーキのメロンのSlow Sweetsが今年も登場。完熟メロンの生絞り果汁を使用したクリームソーダと贅沢にメロンをトッピングしたパ...

7月29日（火）より、ランチセットにはメロンのフルーツサンド、デザートセットにはメロンのカップショートケーキと、町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったメニューに替わります！ Lunch Set Price：1,400円（税込）　＜11:00～14:00＞...

7月8日（火）より、夏野菜をたっぷりと盛り付けたランチや旬の桃のデザートメニューが始まります！ Slow Farmの畑で採れたトウモロコシを始め、枝豆やキュウリ、トマトなどの夏野菜をお皿いっぱいに盛りつけたボリュームたっぷりのランチセットです！...

7月12日（土）からの、Taste Summer ~旬のスイーツ食べ放題~は、地場産の桃を使ったメニューに替わります！ 旬の食材を使用したお食事メニューもSlow Farmで獲れたトウモロコシやきゅうり、トマトなどの夏野菜を使用したものになります！ご家族やご友人と楽しい時間...

7月8日（火）からは、桃を使ったスイーツが登場します。 手にとった瞬間、ふわっと甘い香りが広がる、地場産の新鮮な桃を贅沢に使用！ 季節のパフェも暑い夏にぴったりな爽やかな味わいと食感の変化が楽しいパフェに仕上がりになっています！...