11月16日（日）までの予約受付が、10月31日（金）14時より開始となります。 11月8日(土)から、Slow Farmで育てたさつまいもを使用したカップモンブランやスイートポテトが登場します！ キッシュや自家製いちごドレッシングのサラダ、スープといった、旬の食材を使用したお食事メニューがつき、ランチとしてもお楽しみいただけます！ 開催スケジュール 11月1日（土） 11月2日（日） 11月8日（土） 11月9日（日） 11月15日（土） 11月16日（日） 13:00開始～14:30まで（LO：14：15） 開始 10分前 までに受付をお願い致します ＊11月22日（土）以降の開催スケジュールは来週金曜日の14時に更新いたします 料金 ＜ 90分食べ放題 ＞ 大人（中学生以上） 3,000円（税込）／人 小学生 2,200円（税込）／人 こども （3歳～未就学児） 1,200円（税込）／人 Menu 　 かぼちゃメニュー【～11月2日(日)まで】 さつまいもメニュー【11月8日(土)～】 当日の流れ ●ご来園 ご予約の10分前を

11月6日（木）より、ランチセットの季節メニューが新しくなります。 スープは「ほうれん草のスープ」に、カップスイーツは「さつまいものモンブラン」に！ 秋の風が少しずつ深まるこの季節、イートインエリアではゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。肌寒い日にはブランケットの貸し出しをご用意し、さらに冷え込む日にはストーブを設置しております。側面はビニールで囲い、簡易的な温室のようなあたたかな空間となっています。 メニューには、Slow Farmで育てた野菜をたっぷり使用。素材の味わいを活かした、季節ならではのお料理をお楽しみいただけます。 あたたかな雰囲気の中で、旬の美味しさをゆっくりと味わいながら、ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。 詳しくはLunchのページをご覧ください https://www.slowsweets.jp/lunch

11月6日（木）より、秋のスイーツ第2弾として「さつまいも」と「柿」を使った商品が並びます！ 見た目はまるで“そのままさつまいも？”な農園スイートポテト。バターと生クリームを加え、しっとりとコクのある味わいに仕上げました。さらに、サクサク食感のパイ生地で仕上げたスイートポテトのモンブランも登場します！ そして今年も、“柿”を使ったスイーツが登場！Slow Farmのある地域は、かつて「柿生村（かきおむら）」と呼ばれていました。その名の由来は、この地で特産の禅寺丸柿の収穫が多かったことから、「柿の生まれる村」とされたといわれています。そんな地域にあるお店として、私たちは昨年から柿の美味しさを活かしたスイーツづくりに挑戦しています。柿のやさしい甘さと香りに合わせたのは、中国茶の「鉄観音茶（てっかんのんちゃ）」。ひと口頬ばると、華やかで上品な香りがふわりと広がります。 秋の味わいをぜひSlow Farmでお楽しみください。  商品情報 スイートポテトのモンブラン　 Price：610円 サクサク感がアップしたパイ生地に 濃厚な黒川卵のカスタードクリーム

11月8日（土）からの『Taste “Autumn”-旬のスイーツ食べ放題-』では、Slow Farmで育てたさつまいもを使用したカップモンブランやスイートポテトが登場します。ご家族やご友人と一緒に、食欲の秋を存分にお楽しみください！ ご予約・詳細はこちら【 https://wix.to/MW8eL8a 】 Menu 最初にお食事プレートお楽しみいただき、その後スイーツメニューをご自由にご注文いただきます！

“ Trick or Treat !! ” 10月22日（水）からハロウィンらしいモンスターの形をした 限定スイーツが登場します！ 今年はモンスターをイメージしたパンプキンクリームのシュークリーム。黒川卵を使用したクッキーシューの中に、Slow...

10月16日（木）より、ランチセットが秋らしい食材を使用したメニューへ替わります！ Slow Farmで育てたさつまいもをじっくり焼き上げた焼きいもサンドに、香ばしく焼いたほうれん草と秋なすのキッシュなど、旬の野菜を存分に味わえるランチセットや、かぼちゃを丁寧に裏ごしした濃...

10月16日（木）からSlow Sweetsのショーケースに秋のスイーツが登場します！ 秋は色々な食材を使用したスイーツがショーケースに並んでいきます！ 初めに登場するのはかぼちゃ,さつまいも、和梨のスイーツです！かぼちゃはSlow...

夏の暑さもようやく落ち着き、秋らしい日が増えてきました。 『Taste Summer-旬のスイーツ食べ放題-』は、10月18日（土）より『Taste “Autumn”』として、秋に旬を迎える川崎市のブランド梨『多摩川梨』とSlow...

日頃よりSlow Farm、Slow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、大雨の影響による交通機関の乱れ等の影響、従業員の安全を考慮し、本日の営業時間を 15：00まで とさせていただきます。...

9月13日（土）から、地場産のシャインマスカットを使ったメニューが加わります！ まちだシルクメロンのスイーツも引き続きお楽しみいただけます！ 旬の食材を使用したお食事メニューのキッシュやサラダ、スープにもSlow Farmで獲れた野菜を使用しています！...

9月9日（火）から、旬のシャインマスカットを贅沢に使用したスイーツが登場します！ 地場産のシャインマスカットを使っています 川崎市多摩区でぶどうを栽培する五嶌さんの育てたシャインマスカットを使わせていただきます。 粒が大きく、艶やかな実は、高い糖度と爽やかなマスカットの香り...

8月23日（土）からの、Taste Summer ~旬のスイーツ食べ放題~から、地場産のぶどうを使ったメニューが追加となります！町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったメニューも引き続きお楽しみいただけます！...

8月19日（火）より、旬のぶどうを使ったケーキが販売開始です！ 香り高いぶどうをショートケーキとゼリーに仕上げました。ショートケーキのデコレーションもぶどうの季節から、販売が再開となります。お誕生日やお祝いにもぴったりな、贅沢にぶどうを使ったデコレーションケーキです！ ...

8月2日（土）からの、Taste Summer ~旬のスイーツ食べ放題~は、町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったメニューに替わります！ 旬の食材を使用したお食事メニューのキッシュやサラダ、スープにもSlow Farmで獲れた野菜を使用しています！...

町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったスイーツが7月29日（火）から始まります！ ゴロっとメロンの入ったシュークリームや、ドーム型ケーキのメロンのSlow Sweetsが今年も登場。完熟メロンの生絞り果汁を使用したクリームソーダと贅沢にメロンをトッピングしたパ...

7月29日（火）より、ランチセットにはメロンのフルーツサンド、デザートセットにはメロンのカップショートケーキと、町田市のブランドメロン『まちだシルクメロン』を使ったメニューに替わります！ Lunch Set Price：1,400円（税込）　＜11:00～14:00＞...

7月8日（火）より、夏野菜をたっぷりと盛り付けたランチや旬の桃のデザートメニューが始まります！ Slow Farmの畑で採れたトウモロコシを始め、枝豆やキュウリ、トマトなどの夏野菜をお皿いっぱいに盛りつけたボリュームたっぷりのランチセットです！...

7月12日（土）からの、Taste Summer ~旬のスイーツ食べ放題~は、地場産の桃を使ったメニューに替わります！ 旬の食材を使用したお食事メニューもSlow Farmで獲れたトウモロコシやきゅうり、トマトなどの夏野菜を使用したものになります！ご家族やご友人と楽しい時間...

7月8日（火）からは、桃を使ったスイーツが登場します。 手にとった瞬間、ふわっと甘い香りが広がる、地場産の新鮮な桃を贅沢に使用！ 季節のパフェも暑い夏にぴったりな爽やかな味わいと食感の変化が楽しいパフェに仕上がりになっています！...

今シーズンもSlow Farm・Slow Sweetsをご利用いただき、誠にありがとうございます。 イチゴの直売、Slow Sweetsのイチゴ商品の販売は、本日で一区切りとなりました。来週からはブルーベリー、桃、メロン、ぶどうなど、季節の移ろいとともに、旬の果物を使ったス...

6月21日（土）からの、Taste Summer ~旬のスイーツ食べ放題~は、地場産のブルーベリーを使ったメニューに替わります！ 旬の食材を使用したお食事メニューも夏野菜のズッキーニやSlow Farmで獲れた新じゃがいもを使用したものになります！ご家族やご友人と楽しい時間...

いちごの季節が終わり、農園では苗の片づけや、来シーズンに向けての準備が始まっています。いちごの収穫の始まる12月下旬ごろまでは、地場産のフルーツやSlow Farmの畑で育った野菜を使用したスイーツがショーケースに並びます。...

初夏を迎え少しずつ日差しが強くなっていくのを感じます。これからが夏本番！冷たいかき氷が美味しい季節がやってきます！ 今年も『完熟いちごのかき氷』が6月7日（土）から登場！さっぱりとしたレモンゼリーを入れたカップに、果汁100%のいちごの氷をふわふわに削り、こだわりの濃厚いち...

日頃よりSlow Sweetsをご利用いただき誠にありがとうございます。 Slow Farmの完熟いちごのシーズンも残りわずかとなりました。パティスリーの商品も次の旬へ移り変わっていきます。6月17日からは旬の果物を使ったスイーツがショーケースに並びますので、楽しみにお待ち...

いちご狩りの季節の後は、今年も旬のスイーツ食べ放題を開催いたします！ 初回は5月31日（土）、Slow Farmのいちごを使ったメニューからスタートします！ 今年はスイーツ食べ放題にキッシュや自家製いちごドレッシングのサラダ、スープといった、旬の食材を使用したお食事メニュー...

クリスマスの頃から始まったいちごシーズンも後半を迎え、いちごのケーキの時期も残りわずかとなってきました。 5月6日（火）～5月11日（日）の期間限定で、母の日の特別なカップスイーツを販売いたします！ 毎日忙しいお母さんへの『ありがとう』の気持ちを込めて、カーネーションをイメ...

日頃よりSlow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。 お取り置き再開のお知らせです。 3月25日より、各種ピースケーキと、3日かけて作るいちごのパウンドケーキのお取り置きを一時停止とさせていただいておりましたが、今週より受付を再開いたします。...

「鯉」というお魚は、流れが速く、強い川でも元気に泳ぎ、滝をものぼっていくそうです。そんなたくましい鯉のように、子どもたちが元気に大きくなることを願って、こどもの日には『こいのぼり』を飾ります。 Slow Sweetsでは、そんな『こいのぼり』をモチーフにしたこどもの日限定の...

いちごが旬を迎えている今、連日たくさんのご来園いただきありがとうございます！ 3日かけて作るいちごのパウンドケーキを始め、マカロンやブールドネージュなど、2022年の開店当初に比べると焼き菓子のラインナップも多くなりました。そこで今回、高田シェフに商品開発や日頃考えているこ...

日々、多くのお客様にご来店いただき誠にありがとうございます。 現在、一時的に製造が追いつかない状況になっており、ピースケーキのお取り置きを一時停止させていただきます。尚、ホールケーキのご予約は通常通り承っております。 お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお...

春は旅立ちや出会いのシーズン。新しい一歩を踏み出す人や、お世話になった方への贈り物を考えている方も多いのではないでしょうか。 Slow Sweetsでは、完熟いちごのお菓子4種とセミドライいちごを詰め合わせた春限定の焼き菓子アソートギフトをご用意いたしました！ 商品詳細...

Slow Sweetsでは3月1日（土）から3月14日（金）までの期間中、ホワイトデー限定ギフトを販売致します！ 販売開始からたくさんのお客様からご好評いただいている“3日かけて作るいちごのパウンドケーキ”と、いちごパウダーの華やかな香りにアーモンドの香ばしさを合わせたほろ...

日頃よりSlow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。 現在、お電話がつながりにくい状況が続いており、お客様には大変ご迷惑をおかけしております。 11時の開店から1時間は店舗が混雑していることが多く、小さなお店のため電話に出られない場合がございます。...

2月18日（火）より、ひなまつりデコレーションケーキの予約受付が開始となります。 今年は完熟いちごを屏風に見立てて、ひな人形を中央に飾りました。 花びら型のチョコレートにはいちごパウダーをたっぷり混ぜ込み、いちごのコンポートと生クリームを合わせたクリームでデコレーション。お...

2月1日（土）からバレンタイン商品が販売開始となります！ いちご農園内にあるパティスリーだから作れる、完熟いちごの美味しさをぎゅっと詰めこんだチョコレート。着色料は一切使わず、自家製のいちごのピューレ・パウダー・セミドライいちごを使用し、いちごの本来の美味しさを活かした味わ...

３日かけて作る焼き菓子シリーズに、新しい焼き菓子ギフトが増えました！いちごの加工素材をふんだんに使った”３日かけて作るいちごのパウンドケーキ”が1/28(火)より販売開始となります。 ——— Slow Sweetsの“3日かけて作る”いちごのお菓子...

1月11日（土）より、完熟いちごをふんだんに使用したランチやデザートメニューが始まります！ 農園で採れた朝採れ新鮮な完熟いちごを使用したフルーツサンドを始め、Slow Farmや地域で採れた、地場産の新鮮な野菜を使用したキッシュやスープも寒い今の時期にほっとするような、心も...

1月8日（水）より、タルトやチーズケーキなど、いちごのピースケーキのご予約を承ります。 下記の予約方法や注意事項をご確認の上、ご予約いただけますと幸いです。 ご予約方法 店頭予約  または 電話予約 （TEL：044-322-9492）...

12月27日（金）から完熟いちごを使ったケーキの販売が開始となります。 お店の名前のついたSlow Sweetsや定番のショートケーキを始め、チーズケーキやタルト、お問い合わせの多かったフルーツサンドも始まります。また、完熟いちごのパフェは昨年よりもいちごを増量し、ここでし...

いつも、Slow Sweetsをご利用いただきありがとうございます。 12月21日（土）から1月10日（金）までの間、ランチなどのセットメニューの販売をお休みさせていただきます。 なお、ソフトクリームやスムージーといったイートインのメニューは通常通り販売致します。年末年始は...

いちごの栽培も進み、いちごの収穫が少しずつ見えてきました。12月21日（土）～25日（水）までの5日間、Slow Farmの採れたて完熟いちごを使ったクリスマス限定の2つを含む5種類のピースケーキを販売致します。また、数量限定で特別なアソートセットでのご予約販売もございます...

丁寧に裏ごしたなめらかなさつまいもクリームのカップスイーツ。見た目は『そのままさつまいも？』なスイートポテトはバターと生クリームを加えたしっとりコクのある仕上がりとなっています。 その他にも秋らしい和梨のスイーツや、Slow...

12月1日（日）より新商品『いちごのブールドネージュ』が販売開始します！ ブールドネージュとは、フランス語で“雪の玉”を意味しており、粉糖が雪のようにかかった見た目や、ほろっと崩れるような軽い食感からそう呼ばれるようになったそうです。当店では、自家製いちごパウダーを生地と表...

Slow Sweetsでは、こだわりの完熟いちごを使った焼き菓子の12月限定ギフトをご用意いたしました。 お菓子を詰め込んだ限定の焼き菓子BOXには、フィナンシェ、マドレーヌのほかに、いちごのクッキーやチョコレートが入り、開けた瞬間に笑顔になるようなギフトになっております！...

Slow Sweetsでは 地域特産である柿 を使ったスイーツに挑戦してきましたが、商品化にはなかなか行きつきませんでした。いろいろなアイディアの中で中国茶の“鉄観音茶（てっかんのんちゃ）”と合わせた柿のスイーツが完成しました。 川崎市麻生区役所発行の『柿生の里...

夏祭りに引き続き、第二弾！アイシングクッキー作りのワークショップを行います！ 今回はいちごの形に加え、ツリーや雪の結晶といったクリスマスにちなんだ形のクッキーもご用意しました！  イベント詳細 【日時】 11月23日（土）14:00～ 11月24日（日）14:00～...

クリスマスケーキを ご検討いただいているお客様へ 今年のクリスマスケーキは採れたていちごを使用せず、セミドライいちごやいちごパウダー、コンポートといった当園のいちごの素材を使ってケーキを仕上げました。 Slow Sweets開店から2年、毎年何とかクリスマスに収穫が間に合う...

11月9日（土）、10日（日）の２日間限定で農園Breakfastを開催いたします！ Slow Farmの朝採れレタスを使ったサラダはベーコンを合わせ自家製いちごドレッシングでさっぱりと！ メインは地場産の黒川の卵や自家製の素材を使用した、...

日頃お世話になっている方々にお礼と感謝の気持ちを込めて、お歳暮やクリスマスプレゼントとしてどんなお菓子を贈ろうかと悩んでいる方も多いのではないでしょうか。Slow Sweetsでは3日かけて作る、いちごの焼き菓子のギフトをご用意しております。...